高座豚手造りハムの直営店舗で、相模原店の1階では新鮮なポーク類のお肉が販売されています。
ハムやソーセージを中心に、豚肉類の計り売りもあります。
そして、コロッケやメンチカツなどの揚げ物販売もあるのですが、これがまたおいしいのです。
ちなみに、それらの豚肉類は楽天の店舗からも通販で購入可能で、ギフトなどにも喜ばれています。
評価欄を見ても高得点ですので、品質の良さとおいしさも良くわかります。
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なにせ、本場・ドイツでも品質が評価され「DLG」と呼ばれるドイツ農業協会主催の品質協議会で金・銀・銅メダルを受賞しているくらいですからね。
そのおいしさは、神奈川県の知事・黒岩さんも、相模原店を視察に訪れたくらいです。
まえがきが長くなりましたが、今回はその相模原店の2階にある直営レストランをご紹介致します。
レストランでは、定番のウインナー、ソーセージ、高座豚100%のハンバーグ、トンカツ、カレー、パスタなどに高座豚が使用されています。
平日でもお昼時には8割位のテーブルが埋まる人気店で、店内もなかなかシックに凝ったお店となっています。
また、10名様以上の団体なら、個室の事前予約も可能なので、ちょっとしたパーティーもできますね。
クレジットカードも一部は使用可能です。
メニューなどは下記より公式HPからご覧頂けますが、結構、メニューの入れ替えがあるので、ご参考までにしてください。